Beratung

Auch ein langer Weg beginnt mit dem ersten Schritt


Besser als Konfuzius es mit diesem Sprichwort gelungen ist, kann man das Thema, um das sich bei Reisner & Frank alles dreht, kaum beschreiben: Planung. Bei der Küchentechnik stellt sie von Beginn an ein komplexes Geschehen dar mit direktem Bezug und Einfluss auf die Funktionalität des gesamten Gebäudes.

Umso wichtiger ist die frühzeitige Beratung zur zukünftigen Zielgruppe und ihren Anforderungen, zum gastronomischen Gesamtkonzept (Frische vs. Convenience, Selbstbedienung vs. Service) oder zum späteren Betreiber. Das gilt in gleichem Maße auch für ökonomische Betrachtungen sowie das Analysieren und Heben von Rationalisierungs- und Einsparpotentialen.

Das Beratungsangebot von Reisner & Frank umfasst:

  • Entwicklung von Gastronomiekonzepten
  • Wettbewerbs- & Standortanalysen
  • Machbarkeitsstudien
  • Optimierung bestehender Einrichtungen & Arbeitsabläufe
  • Ermittlung von Einsparungspotenzialen
  • Betreibermodelle
  • Caterer-Ausschreibungen
  • Vertragsgestaltungen

  • Zahlungs- & Kassensysteme
  • Ausbildungs- & Trainingsprogramme
  • Coaching im laufenden Betrieb
  • u.v.m.
 
 
 

Unsere Kunden

  • Fünf Höfe München
  • Handelskammer Hamburg
  • Kunstmuseum Stuttgart
  • Monacensia Literaturarchiv München
  • Mövenpick Berlin
  • NS Dokumentationszentrum München
  • Pfalzbau Ludwigshafen
  • Preysingpalais München
  • Rathaus Stadt München
  • Rathaus Stadt Stuttgart
  • Römer Gastronomie Frankfurt
  • Allianz Campus
  • Altatec
  • Audi AG
  • Aurubis AG
  • B/S/H
  • Bavaria Film
  • BIZ
  • BMW
  • British American Tobacco
  • Bundesagentur für Arbeit
  • Bundesdruckerei Berlin
  • Conrad Electronics
  • DAB Bank
  • Dachser
  • Dallmayr München
  • Daimler Maybach Sindelfingen
  • Daimler Smart Sindelfingen
  • DATEV
  • Deutsche Bank Eschborn
  • Deutsche Bank Frankfurt
  • Deutsche Leasing Bad Homburg
  • Deutsche Rentenversicherung
  • E.ON
  • EnBW
  • ESG Fürstenfeldbruck
  • Grace Davison
  • Haus der Wirtschaft Offenbach
  • HAWE Freising
  • Helm Hamburg
  • Helmholtz Zentrum München
  • Hilti
  • Japan Tobacco International
  • John Deere
  • Landesamt für Besoldung Fellbach
  • L-Bank BW Karlsruhe
  • LBBW
  • Lechwerke Augsburg
  • Mannesmann Arcor Eschborn
  • MAN
  • NEFF
  • O2 Germany München
  • Rodenstock
  • Salzgitter AG
  • SAP
  • Siemens
  • Sixt
  • Stadtsparkasse Bremen
  • Stadtsparkasse München
  • Süddeutscher Verlag München
  • Telekom
  • T-Online
  • TNS Infratest München
  • Vitra
  • Wacker Chemie Burghausen
  • Allianz Arena München
  • AWD-Arena Hannover
  • BayArena Leverkusen
  • Coface Arena Mainz
  • Commerzbank-Arena Frankfurt
  • Mercedes Benz Arena Stuttgart
  • O2-World Berlin
  • Olympiastadtion München
  • Olympiastadion Berlin
  • Rapid Bukarest
  • SGL Arena Augsburg
  • Spartatek - Arena Moskau
  • Weserstadion Bremen
  • Flughafen Baden-Baden
  • Flughafen Berlin Brandenburg
  • Flughafen Hamburg
  • Flughafen München
  • Kölner Studentenwerk
  • Leibnitz Universität Garbsen
  • Studentenwerk Aachen
  • Studentenwerk Bonn
  • Studentenwerk Göttingen
  • Studentenwerk Karlsruhe
  • Studentenwerk Ost Niedersachsen
  • Caritas Berlin
  • Diakonie Köln
  • Heiliggeistspital Freising
  • Marseille Kliniken
  • Münchenstift
  • Expo Hannover
  • Hannover Congress Zentrum
  • Koelnmesse Köln
  • Messe München International
  • Hotel Imperial Wien
 

Kontakt aufnehmen:

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