Sterneküche vs. Kantine

as@blickwuerdig.com on November 24, 2018

Sterneküche vs. Kantine

Für die Porzellanbranche ist die Gastronomie ein bedeutender Markt, in dem sich Produktinnovationen deutlich schneller als im Haushaltsporzellan entwickeln. Die intensive Auseinandersetzung mit der Sparte des sogenannten Profiporzellans mit all seinen Ausrichtungen von Hotel- und Gastronomiegeschirr über die Gemeinschaftsverpflegung bis hin zum Systemgeschirr markiert den Ausgangspunkt des Projektes. Reisner & Frank unterstützte die Kunsthochschule Halle und die Studierenden des Fachbereichs Produktdesign / Keramik- und Glasdesign mit Impulsen und Ideen aus dem Gastronomiealltag der Mitarbeiterverpflegung. Wir freuen uns über die sehr gelungenen Ergebnisse und sind gespannt, welche Produktinnovationen auch in Zukunft folgen werden.

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